2016年6月29日水曜日

みずほ台ランチ 「Mogo Mogo 」 韓国料理

こんにちは稲葉です。


先日の月曜日、午前中に仕事をすまして久しぶりに外で昼ご飯。


みずほ台駅西口を出て、まっすぐ進んでジョナサンの先を左に曲がった所にある「Mogo Mogo」へ。

13:00過ぎでも店内はほぼ満席。

これは味も期待できるかも。



私はCランチからオサムプルコギ、妻はBランチからスンドゥブチゲ


オサムプルコギ


スンドゥブチゲ

前菜的な物も4品あり、量も十分。

スンドゥブは説明の必要がないくらい一般的。オサムプルコギは豚バラとイカの炒め物でした。

両方とも美味しく頂きました!


韓国のお客様が何名もいらっしゃったので、本場の方にも好評なのかもしれないですね。








2016年6月22日水曜日

店内の内装もこれでやっと完成? テーブルが出来上がりました!

サロンオープンから約2ヵ月。


妻の父親に頼んでいたテーブルが出来上がりました。


お店の広さに合わせて、普通のテーブルの縦横比よりも縦に長いテーブルをリクエスト。


出来上がった天板に、オープン前から購入しておいた鉄脚を装着。

ひっくり返して完成です!




オイルステンで仕上げる予定でしたが、このままでもいい感じなので、しばらくは無垢のままで使います。

飽きたら塗るということで。


ファミリーでご来店した際も、待ち時間に広いテーブルでいろいろできますよ。

今日のお客様 「ポイントパーマで骨格カバー」

こんにちは。


今日のお客様は以前にも記事にアップした方。

今日も都内からご夫婦でご来店。


今回は伸びてしまった髪を前回と同じくらいにカットして、頭頂部周辺にパーマをかけて絶壁カバーのスタイリングを楽にしたいとの事。


カウンセリング後、パーマはそんなに持たなくてもいいのでワンカールと少しかかっていれば良い、あとはお任せということに。


で、仕上がりはこんな感じ♪




つむじを中心に17・20mmのロッドで巻きました。



ポイントでかけるパーマはカールにしろ、矯正にしろ、髪質さえ合えばかなり効果的に良い仕上がりにしてくれます。


スタイリングにお悩みの方は是非ご相談ください。




富士見市みずほ台の美容室 『hale』

ご予約 049-203-0808

埼玉県富士見市針ヶ谷1-29-5 ゼフィール3 1F

2016年6月17日金曜日

今日のお客様 「自然な縮毛矯正でふんわりボブ」

こんにちはハレです。



今日のお客様は、ハレオープン以来2人目、新規ご来店からのリピートされたお客様。

新規でご来店いただいての2回目ご来店は何年やっていても本当にうれしいものです!



そして今回は・・・・

前回かけたゆるめのパーマを、縮毛矯正で伸ばしてキュッとしたボブにされたいとのご要望。


「痛んでいるし、一か月前にパーマもかけたので無理だったらカットだけでもいいです」


との事でしたが、髪の状態を見てみたところ、縮毛矯正も大丈夫と判断。

髪の質も酸性のパーマ液が合いそうなので、今回は酸性のパーマ液で施術



大分前に矯正はしたことがあるとの事でしたが、現状縮毛矯正の部分は残っていないので、アイロン操作が上手くいく可能性大

※アルカリのパーマ液での縮毛矯正の部分が残っていると、アイロン操作でのカール感に個人差が出てしまいます。 




パーマ液塗布、 20分加温後テストOK、 流して乾かして内側にカールするようにアイロン操作、 2液塗布して15分放置。  

ここまで約2時間30分



お流ししてチェックカット後、ドライヤーと手だけで乾かした状態でお写真いただきました。





ちなみにブラシもアイロンも使っていません。 


縮毛矯正の履歴がない髪だったので、非常にいい感じに仕上がったと思います。




通常のパーマ液はアルカリ性のものがほとんどです。
パーマ液に入っている「還元剤」を髪の中に入れるのにアルカリは必要ですが、アルカリはどうしても髪にダメージを与えてしまいます。
酸性のパーマ液はアルカリによって髪に与えるダメージがゼロに抑えられるのでパーマ後の毛先の傷みや手触りに大きな差が出てきます。
もちろんそのほかのダメージは髪に与えてしまいますが。




ご希望の方は遠慮なくご相談ください。 お客様に最適な薬剤選択をさせていただきます。

まずはカウンセリングからよろしくお願いします!





富士見市 みずほ台の美容室 『hale』

埼玉県富士見市針ヶ谷1-29-5 ゼフィール3 1F
ご予約 049-203-0808

2016年6月12日日曜日

今日のお客様「デジパで軽やかレイヤーボブ」

こんにちは。



今日のお客様は都内からはるばるご来店の常連様。

直毛でボリュームが出ないのが長年の悩み。

数年前からデジタルパーマで毛先にくるんと動きをつけるスタイルに定着。



今回も毛先1回転半にデジタルパーマをしっかりとかけ、仕上げはドライヤーで完全に乾かし、最後にロレッタのワックスを軽くつけただけ。

ヘアアイロンで撮影用にセット等はしていません。





毛先に動きが出ているのでわかりづらいですが、ベースのカットはレイヤーボブ。

ちょうど肩位の長さのワンレンボブに、ていねいにグラレイヤーを入れてあります。


ボブからのスタイルチェンジにもおすすめですよ! 




埼玉県富士見市みずほ台の美容室 【 hale 】

埼玉県富士見市針ヶ谷1-29-5 ゼフィール3 1F

ご予約 049-203-0808

2016年6月10日金曜日

今日のお客様 「メンズ2ブロックパーマスタイル」

こんにちは。



今日のお客様は、群馬県は桐生市からお越しの田中様。

ユナイテットアローズのショップで働いているメンズです。



いつものスタイルから一気にスタイルチェンジでこんな感じに仕上がりました。







パーマのかかりにくい直毛の髪質に

「くせ毛のような毛先がくるっとした感じにしてくれ」

とのオーダーでしたが、今日の仕上がりにはとっても気に入って頂けました。


いままで長い間、ジェルかグリースでビッシリあげていたスタイリングだったので、前髪がおでこにかかるのがとっても気になるもよう。

もしかしたら明日にはおでこ出してスタイリングしてるかもしれません。


とっても気に入って頂けたので、自分も満足のいく仕事でした!

2016年6月8日水曜日

今年初、無人販売所で「枝豆」購入!

こんにちは稲葉です。


お店から数十メートルの所に、ご近所さんの畑&無人販売所があります。

数日に一回くらい通っている道でしたが、お店のオープン前からは、毎日何回も何回も通る道になりました。




そんなある日、枝豆の苗が植わっているのに気づき、畑を見るたびに「枝豆食いたいな~」と。


そのうちだんだんと実がなり、ふっさふさになってきました。


「これはた収穫ももうすぐだな~と」


と思っていた今日この頃でしたが。


本日の朝、枝豆が切り取られているの発見。





お店の合間を見て、午後に無人販売所にいったら思った通り枝豆が陳列されていました。






もちろん枝付きを購入。


今夜は今年初自宅で枝豆茹でますよ!


夏は枝豆最高ですよねw

夏の料理にはパクチー取り入れたいですよね? 只今栽培中。

こんにちは稲葉です。


以前の記事で「パクチー栽培はじめました」 とアップしましたが、今日はその後の記事アップです。

以前の記事はこちら



以前の記事から今日で5日。


お店の花壇のパクチーに変化が現れました。

葉と葉の間にパクチーっぽい新しい葉が出てきています。





これは間違いなくパクチー。



苦手な方も多いと思いますが、僕みたいにあえて料理に使いまくって苦手克服してみてはいかがでしょうか?

パクチー克服すれば、タイ料理屋にもタイ旅行にも楽しく行けるようになるはず。



また後日パクチー栽培記ご報告します。



パクチー嫌いな方、すみません。



お好きな方、差し上げられるかもしれません。

沢山なったらですがw




稲葉家のペット「モカさん」の現在。

今年の4月に稲葉家にやってきたミニチュアシュナウザーのモカ。


現在生後5ヵ月になりました。



来た当初はこんな感じでしたが





家族になって2ヵ月で今はこんな感じになりました。





誰にでもなついちゃうモカなので、お会いした時には可愛がってあげてください!

2016年6月3日金曜日

駐車場にお店の目印設置しました。

お客様に駐車場の番号だけをお伝えしてきましたが、間違いなくお店の名前があったほうがわかりやすいわけで。

前々から看板のようなものを作ろうとは思っていたのですが、ここ2日の強風で


「板よりこれの方がいいんじゃね?」


とホームセンターでふっと思いつき、急きょ作っちゃいました。  制作時間10分。


で、出来上がったのがこちら↓






妻に写真を見せたら笑われました。。。



でもこれなら絶対飛ばないし、安全ですよね?


ちょっと簡素な出来になってしまいましたが、駐車場2番と12番の所にこちらの目印ブロックがありますので、お車の際は目印を見て笑ってやってください。




駐車場はこちらです。

お店の花壇で 「パクチー」 栽培中!

こんにちは。



ハレには、店舗付属の花壇があるのですが、前オーナーが何かの植物(球根)?を植えていたみたいで、花壇の中は根っこだらけでスコップも入らない状態。

ホームセンターで先が刃物みたいになっているスコップを買ってきて、根っこを切りながらゴミ袋2袋分の根っこを回収。


ネットでいろいろ調べ、花壇を耕して肥料を投入。

すぐに植えられる肥料ということなので、今回はパクチーを育てることに。


約10日で発芽。70日ほどで収穫との事。


種を蒔いてから 7日目。 只今この状態。




適当に蒔いたので、本葉が4枚くらいになったら間引きです。



大きくなって来たらまた記事アップします。





自分、もともとパクチーはまったく無理だったんですが、タイに旅行に行った際、タイが大好きになり、

「パクチーが苦手なんてタイに失礼」

ということで、苦手なパクチーの株をキッチンにおいて、いろいろな料理につかってだんだんと苦手を克服してきました。
おかげで今ではパクチーが好きになりましたが、大量に食べるのはいまだに無理、あくまでも香りつけ程度が美味しいでですよね。

パクチーが好きになったのに、その後タイ旅行には行けてません。 

いつか家族で行きたいですね~

2016年6月2日木曜日

今日のお客様 「あごレングスのショートボブ」

こんにちは稲葉です。


本日のお客様は小学生のお子様連れのママさん。


学生の頃からご来店いただいてる方です。



いつも少し変化をつけてカットしているので、毎回少し違うスタイルに仕上がります。

今回は、サイドをちょっと軽く、襟足はスッキリ(刈りあげなし)、量は減らす、あとはおまかせ。






今日の髪色は「ロイヤルアッシュの9レベル」です。